Cider aus Südengland direkt vom Hersteller
Besuchen Sie eine Cider-Farm in Somerset, Wiltshire oder Dorset
Bei Ihrem Urlaub in Südengland kommen Sie bei Ihren Ausflügen sicher auch mal an einer südenglischen Cider-Farm vorbei. Wie wäre es dann mit einer Verkostung, vielleicht einer Besichtigung oder geführten Tour? Oft gibt es auch einen kleinen Shop, in dem Sie die verschiedenen Ciders sowie oft noch andere lokale Spezialitäten kaufen können. Ideal auch als Mitbringsel.
Detaillierte Informationen zu geführten Touren, Besichtigungen, Preisen, Shops, Öffnungszeiten, evtl. Events, .... finden Sie auf den jeweiligen Webseiten.
Die besten Cider-Farmen in Somerset
In der Grafschaft Somerset, die sich von südöstlich von Bristol bis zum Exmoor erstreckt, gibt es zahlreiche Cider-Farmen und die Auswahl fällt schwer. Die meisten Cider Farmen liegen im Gebiet zwischen Weston-super-Mare und Yeovil, da hier das Klima für die Apfelplantage besonders günstig ist. Besuchen Sie eine Cider Farm und nehmen Sie doch einen Apfelwein direkt vom Hersteller mit.
Perry's Cider Ilminster
Werfen Sie einen Blick in diese aktive Apfelweinpresse, die fast täglich geöffnet ist. Seit 1920 werden hier verschiedene Cider wie sortenreiner Cider, Farmhouse-Cider, Cider vom Fass, ... hergestellt. Es gibt auch ein kleines Museum in einem Cottage aus dem 16. Jahrhundert. Ein Tearoom für eine kleine Pause bei Scones und anderem Gebäck ist ebenfalls vorhanden.
Die vor Ort gepressten Ciders können Sie im Hofladen probieren und dort finden Sie auch viele andere lokale Erzeugnisse wie Marmelade, Chutney, Käse, Geschenken und lokaler Kunst.
https://www.perryscider.co.uk - Perry’s Cider, Dowlish Wake, Ilminster, Somerset TA19 0NY
The Somerset Cider Brandy Company
Hier werden seit über 150 Jahren Cider und seit über 30 Jahren Brandy hergestellt und man kann davon ausgehen, dass sie hier wissen, was ein gutes Getränk ausmacht.
Sie können die 160 ha große Obstplantage erkunden, Aufstieg auf den Burrow Hill inklusive, von dem aus Sie einen herrlichen Blick über die Somerset Levels haben (an schönen Tagen sogar bis zum Glastonbury Tor). Außerdem können Sie die kupfernen Brennblasen besichtigen, in denen der Cider hergestellt wird. Im Shop können Sie Cider kosten und weitere Utensilien der Cider-Herstsellung bewundern, die hier ausgestellt sind.
www.somersetciderbrandy.com - The Somerset Cider Brandy Company, Pass Vale Farm, Burrow Hill, Kingsbury Episcopi, Martock, Somerset TA12 6BU
Bere Cider Company
Die Cidre-Macher der Bere Cider Company blicken auf das Know-how von vier Generationen zurück und verwenden bei der Cider-Herstellung alte, traditionelle Methoden und 100 % englische Mostäpfel, von denen viele in ihren eigenen Obstgärten angebaut werden.
Sie können den Cider-Schuppen, auch als Jim's Shack bekannt, besuchen und die verschiedenen Ciders, Apfelsäfte oder auch Birnenwein probieren. Des Weiteren können Sie dort auch andere lokale Erzeugnisse wie Honig, Konfitüren, Chutneys, Käse, Töpferwaren, ... kaufen.
Wenn Sie Lust haben können Sie danach noch in das nahe gelegene Dort High Ham gehen oder fahren und von dort einen tollen Panoramablick über die Landschaft der Mendips bis hin zum Glastonbury Tor und den Quantocks genießen.
www.berecidercompany.com - Bere Cider Company, Woodpecker Lodge, Bere, Aller, Langport, Somerset TA10 0QX
Sheppy's Cider
Für den Besuch der Three Bridges Farm, auf der Sheppy's Cider hergestellt wird, sollten Sie genügend Zeit einplanen, denn außer den 55 ha Apfelplantagen werden hier auch Rinder und Schafe gezüchtet sowie Ackerbau betrieben. Es gibt auch einen Teich mit Enten, Gänsen und schwarzen Schwänen.
Auf dem Anwesen gibt es auch ein kleines Museum über das Leben auf dem Land. Dort wird auch ein Film über die Cider-Herstellung gezeigt. Im Tearoom können Sie leichte Snacks oder richtige Mahlzeiten bestellen und ein bisschen verweilen. Selbstverständlich gibt es auch einen kleinen Shop, in dem Sie den vor Ort gepressten Cider kaufen können.
www.sheppyscider.com - Sheppy’s, Three Bridges, Bradford-on-Tone, Taunton, Somerset TA4 1ER
Thatchers - The Family Cider Makers
Thatchers stellt seit 1904 viele verschiedene Cider-Sorten auf der Myrtle Farm her, ist seit vier Generationen in Familienbesitz und die fünfte Generation steht schon bereit. Die Herstellung wurde über die Jahre immer weiter verbessert, gleich geblieben ist aber die Liebe und Passion der Inhaber, mit der sie ihren Cider produzieren.
Sie können sowohl bei geführten, zweistündigen Touren mehr über die Cider-Herstellung erfahren und natürlich Cider probieren als auch im Farm Shop vor Ort Cider kaufen bzw. auch im malerischen Pub Railway Inn, der in Sandford ist, die hauseigenen Sorten sowie ausgezeichnete Mahlzeiten genießen.
https://www.thatcherscider.co.uk/ - Thatchers Cider, Myrtle Farm, Station Road, Sandford, Winscombe BS25 5RA